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2017.03.11 ／
ブログ
レストランフェアinシンガポール
2017.3.11（土）シンガポールにある日本式端焼きレストラン「魂Tamashii」と日本からご同行頂いた料理研究家「つちだ縁（ゆかり）さん」の全面協力のもと、シンガポールの国内プレス向けの試食会を行いました。日本産食材を使用したフルコースを試食してもらいました。ブレストからは、北海道本田農場の長芋「ネバリスター」と種子島REIMEIの「安納やき芋」を食材として提供しました。今回の取り組みをきっかけに、シンガポールへの日本産野菜の輸出に拍車がかかる事を期待します。
