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兵庫県豊岡市／善一郎農場
取扱商材：ジャンボピーマン
2022年6月からとんがりパワーの栽培がスタート
元々ピーマン農家だった能勢明宏さん。 兵庫県の農家さんを通じて知り合い、猛アタックの末とんがりーパワーの栽培をしていただけることになりました。
2024年度は670本のとんがりパワーMAXを栽培していただいています。
■インタビュー
1.とんがりパワーを栽培したきっかけ
・人からの紹介がきっかけでタイムパフォーマンスがとてもいい為始めた
2.栽培してみて良かった事
・但馬のピーマンだと10kg収穫するのに40分かかるが、ジャンボピーマンは1/3の時間でできるから収穫も出荷も楽
・奥さんやパートさんが喜んで食べてくれること
3.栽培の課題、悩み
・身腐れを防ぎ、正品率を上げてロスを減らすかが課題
・カメムシ被害
・肉厚で水分を多量に含んでいる為、少し身が弱く出荷に気を使わなければならない
・端数が出た際、道の駅などで販売しても売れない。その理由は珍しいもののため、田舎の人々は食べたがらない
4.とんがりパワーの栽培を検討している農家さんへのメッセージ
水はけが良く、水が沢山確保できるところが◎。理由は昨今気温が高く水を多量に必要とするが、水はけが悪いと地中に水分が貯まり根腐れを起こすからです。これらを気をつけていれば、大半の病気を抑えられます。
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